La sostenibilidad de la industria en materia ambiental, social y económica, el acceso a los mercados y la consolidación a los ya existentes, el acceso a certificaciones internacionales, como también visitas guiadas a cultivos de aguacate en el departamento de Antioquia, son algunas de las temáticas y actividades que se llevarán a cabo en el Congreso Mundial del Aguacate que tendrá lugar en el Centro de Convenciones Plaza Mayor - Caja de Madera entre el 23 y el 27 de septiembre.
En la actualidad la Gobernación de Antioquia a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con Corpohass participan en la convocatoria de Colombia Productiva con la que se espera impactar positivamente a 33 productores de 15 municipios del departamento, entre ellos varios del Oriente, quienes podrían acceder a la certificación Global Gapp para tener vía libre en sus exportaciones al continente europeo.
Durante el congreso, que es apoyado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia, se realizarán sesiones formativas sobre temas como genética y desarrollo de materiales de cultivo, producción y productividad, calidad de la fruta, prácticas fitosanitarias, tecnología, salud, nutrición y gastronomía, y cadena de suministro, comercialización e industrialización.
Además, Jorge Enrique Restrepo director de Corpohass, manifestó que entre las temáticas académicas que se desarrollarán en el evento estarán relacionadas con sistemas productivos de aguacate, marketing, comercialización y valor agregado.
Por su parte, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia, Jairo Alexander Osorio, agregó que, a través de seminarios de actualización tecnológica, la Gobernación de Antioquia busca mejorar la calidad del aguacate en toda la región.
