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Natilla, buñuelos y chicharrón: cómo alimentarnos en este Fin de Año

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Natilla, buñuelos y chicharrón: cómo alimentarnos en este Fin de Año

Falta poco para cerrar el año 2018, y los encuentros familiares y con amigos hacen parte de la agenda que tienen las personas para terminar el año. 

Además de los buenos deseos, los abrazos, las reconciliaciones y los obsequios, la comida es uno de los elementos infaltables en Navidad y Año Nuevo. Por tal razón Katherine Franco Hoyos, docente de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y los Alimentos de la Universidad Ces, comparte algunos tips para saber cómo alimentarse en esta época sin descuidar la salud.

Más que privarse de la natilla, el buñuelo y el chicharrón, es saber cómo consumirlos y equilibrarlos.

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